Cuchillo de Damasco Santoku Kosaka

Pequeño, ligero y listo para regalar: el Kosaka es un cuchillo santoku de Damasco con núcleo de acero VG10 y hoja de 12,7 cm. Pesa solo 133 g, tiene una dureza de 59–61 HRC y llega en su caja de regalo, ideal para el día a día en la cocina.

Por qué te encantará

Caja de regalo incluida – perfecto para sorprender a quien le guste cocinar.
Núcleo VG10 – acero de Damasco con núcleo de acero VG10.
Dureza 59–61 HRC – el rango de dureza indicado para la hoja.
Ligero y manejable – 133 g y 22,9 cm de largo total.

Características

Material: Acero de Damasco con núcleo VG10
Medidas: Longitud total 22,9 cm (9.0") · hoja 12,7 x 3,3 cm (5.0" x 1.3") · grosor de la hoja 2 mm (0.08")
Dureza: 59–61 HRC
Peso: 133 g (4.7 oz)
Característica: Ecológico
Incluye: 1 cuchillo santoku y 1 caja de regalo